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                “語”你共嘗中國美食----鄭州市上街區中心路小學二年級語文識字《中國美食》特色實踐作業

                放大字體  縮小字體 發布日期:2022-04-25  瀏覽次數:156482
                核心提示:本報訊(記者李國杰 通訊員陳艷麗)鄭州報道: 語文學習的方式靈活多樣,我們力爭與生活相結合,引導學生在真實的生活情境中學習、運用。
                  本報訊(記者李國杰  通訊員陳艷麗)鄭州報道: 語文學習的方式靈活多樣,我們力爭與生活相結合,引導學生在真實的生活情境中學習、運用。在識字課文《中國美食》一文中包含了7種菜肴名和相對應的烹飪方法,課文看似簡單,但教學內容豐富。在識字教學中結合之前掌握的形聲字識字方法激發學生識字興趣,使孩子們發現偏旁“火”和“四點底”的聯系,說出用“炒、烤、爆、蒸”等方法制作的美食,并在課下將語文學習成果實踐于生活——制作一道美食、繪制美食思維導圖、創意美食名片、制作美食小報等開展豐富的語文實踐活動,提升學生口語表達、搜集資料能力和動手實踐勞動技能。
                  生活即教育。放學回家,孩子們紛紛系上圍裙,走進廚房,完成動手實踐作業——做一道拿手好菜。在爸爸、媽媽、爺爺、奶奶的指導下,變身美食小當家,親自動手,按照擇菜、洗菜、切菜、做菜的程序,像模像樣地干了起來,完成了第一次的美食創作!
                  有的孩子做”西紅柿炒雞蛋”,有的孩子做“涼拌黃瓜”,有的孩子做“蛋炒飯”,有的孩子“包餃子”……真是“八仙過海,各顯神通”。
                  孩子們結合自己收集的資料,盡情發揮豐富的想象,用思維導圖的形式畫出了自己愛吃的美味佳肴,把中國美食用一雙雙巧手展現得淋漓盡致!讓我們欣賞他們的作品吧!
                  教科書中的課文,不僅“有意思”,還“有意義”。中國有豐富的飲食文化,孩子們在有趣的“作業”中,注重文化傳承,既了解中華美食文化,又增強了動手實踐能力,更在實踐過程中,體會到做美食的艱辛,感恩爸爸媽媽平日的付出,有助于學生的精神成長。
                 

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